文旅部：“十四五”时期围绕庞年夜时间节点，推出一批精品佳作

中新社温州9月26日电 (周健 孙杨洋 林思思)中秋邻近，不少海外侨胞订购浙江温州苍南县的“比脸大”月饼。外地“松山食物”旗舰店店长许圆圆称，今年这类月饼获新身份“瓯式月饼”后，销量越来越好。　　“比脸年夜”月饼即出自苍南桥墩镇的桥墩月饼，虽个年夜，但皮薄酥脆、馅料丰富。早在唐末五代吴越国时期，其雏形就已作为军粮存正在，千百年间，它融入浙南、闽东的饮食传统，成为了中央特征糕点。现该镇有月饼企业、作坊135家。9月26日，浙江苍南桥墩镇，“比脸年夜”的“瓯式月饼”。　廖思思 摄　　“三分做、七分烤”，月饼老徒弟们先揉搓面团至软硬适中，再切割成月饼皮料，随后精选花生仁、冬瓜条、脊膘肉、蜜枣、桂圆肉、芝麻、杏仁等十多少种下等食材，遵照独家配方搅拌均匀制成馅料，参加皮料中，面皮与内馅比例完美结婚。记者在当地看到，不少月饼门店里，伙计们忙着装盒打包，胶带声、售卖声此起彼伏。　　2012年，桥墩月饼建筑技艺被参加浙江省非物资文明遗产代表性名目名录。前不久，温州公布《瓯式月饼》小我标准，桥墩月饼有了官方认证的新身份——“瓯式月饼”。　　桥墩镇政府相干卖命人称，“瓯式月饼”称响应温州古名“东瓯”，冲破地域范围，让桥墩月饼再也不只是苍南“中央味”，也承载了瓯越野蛮。《瓯式月饼》团体标准的执举动行业树立规范，有望鞭策更多温州月饼企业脱颖而出，配合打响品牌。　　正在规范引领下，多家企业在传承传统工艺、保留月饼形态的同时，踊跃探索口胃创新，让“瓯式月饼”既不再小众，又能区分于广式、苏式月饼。9月11日，浙江苍南桥墩镇，第五届温州瓯式月饼文旅嘉韶华现场。　许义钢 摄　　“早期产物以传统五仁为主，如今破费者更关注安康养生，对口味有新需要。”浙江松山食品有限公司董事长王超静拿起一块陈皮味月饼引见，企业以菠萝丁、芒果丁等代替传统的高糖辅料，并参与陈皮，通过规范化配比降落甜度，凸起果香与解腻功能，“咱们还升级包装技术，延长月饼保质期，让海外华侨华人安心吃上‘他乡味’。”　　桥墩镇的百年轻字号“丁源兴”则推出具药食同源理念的九制黄精月饼，既保留月饼的甜美，又添摄生内涵，满足衰弱饮食兴趣者的需要。除了此以外，坚果馅、素月饼、咸味款也在研发中。　　温州丁源兴食品股分无限公司董事长丁学观说，借助中央活动、收集平台和“以侨搭桥”，“瓯式月饼”已经卖到中国各地和俄罗斯、美国、加拿年夜等国家和区域。新身份、新口味让这份“瓯越味”大有倒退空间。(完)--> 【编纂:胡寒笑】

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好比，总之，《中国新闻周刊》记者：李静　　发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志　　1935年年末，一个冬季的下午，林徽因曾经经正在梁思成的办公室中断任务三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜查询拜访了孔庙建筑群，并沿胶济铁路程经历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。返来后，有少量案头任务。现在，里间只要她一集体，窗户恰好能够鸟瞰天安门的院子。　　“现在是五点三十分。夜幕...

由此可见，国庆中秋假期，北京市文化以及游览局以“皮蛋秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特点文旅运动，并精选京郊微度假、产业研学游等立异体验场景，深挖骑行、赛事等潮水弄法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上都城“文旅年夜餐”。-->　　主题文旅路线　　【重温峥嵘岁月】　　从卢沟桥的滔滔硝烟到平西根据地的响亮红歌，北京这片热土上，雕刻着没有屈的精神。北京市文明以及旅游局精心梳理城市赤色影象，串联起那些承载着刚强信奉的红色地标，推出10条热血沸腾的白色主题游路线。　　线路1：老城胡同的红色影象　　佟麟阁路→北京鲁迅博物馆→赵登禹路→什刹海(梅兰芳纪念馆、郭沫若故宅、宋庆龄故居)→张自忠路　　线路2：京西山川的红色足迹　　百望山(黑山扈战争怀念园)→齐物潭→贝家花园→平西谍报联系站　　线路3：京东平原的地道战硝烟　　南彩银杏园→北京国内鲜花港→北京焦庄户纯粹战遗址纪念馆→舞彩浅山滨水国家爬山步道　　路线4：大运河边的红色文脉　　中国民兵武器装备排列馆→“三庙一塔”景区→赵登禹年夜街→乡村落绿心丛林公园(北京艺术核心、北京都会图...

基于权威资料，实在，中新社北京9月27日电 (记者 陈溯)记者27日从中国天气局获悉，今年第20号台风“博罗依”将影响中国南部海域以及华南地区。　　监测表现，27日8时，台风“博罗依”的中心位于距离海南省三沙市(西沙永兴岛)西南方向约440公里的海面上，核心附近最微风力12级(33米/秒，台风级)。　　核心景象台预计，其将以每一小时30至35公里的速率向西偏偏北标的目的疾速挪移，强度逐步增强，逐渐向海南岛以南海面靠近，并将于2...